吃豆腐

今天晚餐打算来些较容易准备的菜肴。呵呵，好像很久没
吃豆腐了，嗯，就来盘虾米豆腐吧！

在做这道菜时，还是出了些小状况。问题就出现在这水豆
腐也太娇生惯养了吧！我买的是盒装的水豆腐，在开封后，
拿出来的时候，豆腐周边就垮了一大块，在放入锅中蒸熟，
移动的时候又垮了一块。其实本来这豆腐是很大片的，但
经过瘦身疗程后，就缩水变小小块了。

第二道就容易多了，主角就是很平易近人的鸡蛋。配一些
些不同的食材就能煎出不同风味的蛋来。今天用的是切成
小粒状的长豆。

就这样轻轻松松，简简单单的又搞定一餐了。
不好意思, 我要吃豆腐了。。。